Рецепт салата с плавленным сыром и пекинской капустой пошаговый с фото

Этим рецептом со мной поделилась моя подруга Оля.  Мы вместе праздновали Новый год 2013 в Феодосии. Благодаря Оле кстати я начала заниматься pole dance и она же научила меня разбавлять коньяк колой. Но об этом расскажу в другой раз, а сейчас о рецепте салата. Он очень простой и очень вкусный. В оригинальном Олином рецепте присутствовали ананасы, а я делаю салат без них.

Рецепт салата с плавленным сыром и пекинской капустой пошаговый с фото

Итак, нам понадобятся:

Рецепт салата с плавленным сыром и пекинской капустой пошаговый с фото

  1. Пекинская капуста 300 – 500 г.
  2. Филе курицы 300 г.
  3. Два плавленных сырка Дружба.
  4. Один огурец свежий.
  5. Перец болгарский, 1 шт (красный или желтый).
  6. Майонез одна маленькая пачка 180г.
  7. Соль и перец по вкусу

Мой рецепт рассчитан на компанию из четырех человек.  При желании вы можете сделать больше или меньше, главное помнить процентное соотношение продуктов в салате. Это важно, ведь именно от этого зависит правильный вкус блюда. И так, основной ингредиент у нас это капуста, ее должно быть больше всего. Затем идет куриное филе, затем сырки, затем огурцы, перец и российский сыр. Майонез выполняет роль заправки, его добавляем ровно столько, чтоб овощи были слегка им намазаны, но не более.

Филе курицы режем мелкими кубиками (я филе режу специальными кухонными ножницами, это намного удобнее, чем возится с ножом).

Рецепт салата с плавленным сыром и пекинской капустой пошаговый с фото

 

Режем кубиками огурец.

Рецепт салата с плавленным сыром и пекинской капустой пошаговый с фото

 

Перец так же режем мелкими кубами.

Рецепт салата с плавленным сыром и пекинской капустой пошаговый с фото

 

И последнее: нарезаем кубиками плавленные сырки.

Рецепт салата с плавленным сыром и пекинской капустой пошаговый с фото

 

Шинкуем капусту тонкими полосками. Капуста  нас занимает все остальное свободное место в емкости, у меня почти целиком нарезается кочан. Потому желательно капусту резать в самом конце.

Рецепт салата с плавленным сыром и пекинской капустой пошаговый с фото

 

Когда мы все нарезали, смешиваем ингредиенты и заправляем майонезом. Добавляем по вкусу соль и перец .

Рецепт салата с плавленным сыром и пекинской капустой пошаговый с фото

 

Ну собственно вот и все, салат готов.  Я лично очень люблю этот салат, потому что во-первых он очень вкусный, а во-вторых напоминает мне о веселой встрече Нового Года 2013 в Крыму.

Рецепт салата с плавленным сыром и пекинской капустой пошаговый с фото

Результат:Голосовать:
Рецепт салата с плавленным сыром и пекинской капустой пошаговый с фото
Название блюда
Салат из плавленных сырков и пекинской капусты
Время готовки
Рейтинг
5Рецепт салата с плавленным сыром и пекинской капустой пошаговый с фотоРецепт салата с плавленным сыром и пекинской капустой пошаговый с фотоРецепт салата с плавленным сыром и пекинской капустой пошаговый с фотоРецепт салата с плавленным сыром и пекинской капустой пошаговый с фотоРецепт салата с плавленным сыром и пекинской капустой пошаговый с фото всего голосов: 2
Рецепт салата с плавленным сыром и пекинской капустой пошаговый с фото
(оценок: 1)
blog logo
Загрузка...

Добавить комментарий

avatar
Сортировать:   новые вначале | по порядку
Оля
Гость

Хороший был Новый год 😉 Еще очень хорошо заправлять такие салаты сыром Филадельфия, и тогда можно без плавленого сырка – это я позже 2013 года попробовала 🙂

EdmondBync
Гость

Смешать пекинскую капусту, перец, оливки, сыр и сухарики. Поперчить, посыпать салат зеленью и асафетидой.

Ludozhka
Гость

 Вкуснее будет, если этот салат заправить пикантным майонезом. Для этого в готовый майонез добавить немного соевого соуса и сока лимона.

wpDiscuz